https://tr.okune.org/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%C4%9Eomi 2026-05-19T15:06:05Z Viki üzerindeki bu sayfanın değişiklik geçmişi. MediaWiki 1.35.0 https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4610&oldid=prev 2023-12-14T19:22:57Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">19.22, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1" >1. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Dosya:Ğomi-Mamalika.jpeg|600px|thumb|Ğomi (Fotoğraf: Kan Zhang)]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Dosya:Ğomi-Mamalika.jpeg|600px|thumb|Ğomi (Fotoğraf: Kan Zhang)]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ğomi, Doğu Karadeniz mutfağında tarihi geçmişi en eskiye dayanan <del class="diffchange diffchange-inline">yemeklerinden </del>biridir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ğomi, Doğu Karadeniz mutfağında tarihi geçmişi en eskiye dayanan <ins class="diffchange diffchange-inline">yemeklerden </ins>biridir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==İsim==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==İsim==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4609&oldid=prev 2023-12-14T19:22:39Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">19.22, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1" >1. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Dosya:Ğomi-Mamalika.jpeg|600px|thumb|Ğomi (Fotoğraf: Kan Zhang)]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Dosya:Ğomi-Mamalika.jpeg|600px|thumb|Ğomi (Fotoğraf: Kan Zhang)]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ğomi, Doğu Karadeniz <del class="diffchange diffchange-inline">mutfağının bilinen </del>en <del class="diffchange diffchange-inline">eski </del>yemeklerinden biridir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ğomi, Doğu Karadeniz <ins class="diffchange diffchange-inline">mutfağında tarihi geçmişi </ins>en <ins class="diffchange diffchange-inline">eskiye dayanan </ins>yemeklerinden biridir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==İsim==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==İsim==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4608&oldid=prev 2023-12-14T19:07:05Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">19.07, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l17" >17. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">17. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategori:Doğu Karadeniz Mutfağı]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategori:Doğu Karadeniz Mutfağı]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Taslaklar]]</del></div></td><td colspan="2"> </td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4607&oldid=prev 2023-12-14T19:06:45Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">İçerik</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">19.06, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l9" >9. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">9. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. <del class="diffchange diffchange-inline">Esasesen</del>, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa sıcak olarak, üzerine [[Kolot Peyniri]] dilimleri ve bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. <ins class="diffchange diffchange-inline">Esasen</ins>, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa sıcak olarak, üzerine [[Kolot Peyniri]] dilimleri ve bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4606&oldid=prev 2023-12-14T19:01:05Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Tavsiyeler</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">19.01, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l12" >12. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">12. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*&#039;&#039;&#039;Nerede Yenilir? :&#039;&#039;&#039; <del class="diffchange diffchange-inline">Menülerinde Doğu Karadeniz mutfağına ağırlık </del>veren <del class="diffchange diffchange-inline">lokantalarda genellikle her zaman bulunabilir</del>.  </div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*&#039;&#039;&#039;Nerede Yenilir? :&#039;&#039;&#039; <ins class="diffchange diffchange-inline">[[Zugdidi]]&#039;de hizmet </ins>veren <ins class="diffchange diffchange-inline">Diaroni Restoranı, geleneksel usulü ve sunumuyla ğomi yenilebilecek en uygun adreslerden biridir</ins>.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kaynakça ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kaynakça ==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4605&oldid=prev 2023-12-14T18:43:03Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">İçerik</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">18.43, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l9" >9. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">9. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa sıcak olarak <del class="diffchange diffchange-inline">ve </del>üzerine [[Kolot Peyniri]] <del class="diffchange diffchange-inline">dilimlerii </del>bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa sıcak olarak<ins class="diffchange diffchange-inline">, </ins>üzerine [[Kolot Peyniri]] <ins class="diffchange diffchange-inline">dilimleri ve </ins>bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4604&oldid=prev 2023-12-14T18:42:41Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">İçerik</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">18.42, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l9" >9. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">9. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa sıcak <del class="diffchange diffchange-inline">halde </del>üzerine [[Kolot Peyniri]] <del class="diffchange diffchange-inline">dilimleri ve </del>bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa sıcak <ins class="diffchange diffchange-inline">olarak ve </ins>üzerine [[Kolot Peyniri]] <ins class="diffchange diffchange-inline">dilimlerii </ins>bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4603&oldid=prev 2023-12-14T18:41:58Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">İçerik</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">18.41, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l9" >9. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">9. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa<del class="diffchange diffchange-inline">, </del>üzerine [[Kolot Peyniri]] dilimleri ve bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali aynı adı taşıyan darıdan yapılır. Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen, suda haşlanmış darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla elde edilen bir lapadır. Bu lapa <ins class="diffchange diffchange-inline">sıcak halde </ins>üzerine [[Kolot Peyniri]] dilimleri ve bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4602&oldid=prev 2023-12-14T18:39:04Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">İçerik</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">18.39, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l9" >9. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">9. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali darıdan yapılır. <del class="diffchange diffchange-inline">Esasını</del>, suda <del class="diffchange diffchange-inline">haşlanan </del>darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda <del class="diffchange diffchange-inline">pişirilmesiyle </del>elde edilen bir <del class="diffchange diffchange-inline">lapa oluşturur</del>. Bu lapa, üzerine [[Kolot Peyniri]] dilimleri ve bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Günümüzde artık birçok yerde yapımında daha erişilebilir olan mısır ürünleri tercih edilse de, orijinali <ins class="diffchange diffchange-inline">aynı adı taşıyan </ins>darıdan yapılır. <ins class="diffchange diffchange-inline">Bu darı türünün bölgedeki endemik varlığına ilişkin en eski arkeolojik kalıntılar 3 ila 4 bin yıl öncesine aittir. Geleneksel yöntemlerle yapılışı oldukça zahmetli bir süreçtir. Esasesen</ins>, suda <ins class="diffchange diffchange-inline">haşlanmış </ins>darı kırmasının, darı unu ve peynir ile yoğrularak aynı suda <ins class="diffchange diffchange-inline">uzun süre kısık bir közlenmiş meşe odunu ateşinde kaynatılmasıyla </ins>elde edilen bir <ins class="diffchange diffchange-inline">lapadır</ins>. Bu lapa, üzerine [[Kolot Peyniri]] dilimleri ve bazen de nane yaprakları eklenerek servis edilir.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tavsiyeler ==</div></td></tr> </table>

Okune https://tr.okune.org/wiki/index.php?title=%C4%9Eomi&diff=4601&oldid=prev 2023-12-14T18:21:54Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Tarih</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="tr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Önceki hâli</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">18.21, 14 Aralık 2023 tarihindeki hâli</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l6" >6. satır:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">6. satır:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tarih ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Tarih ==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>14. yüzyıl kayıtlarında, kavrularak yapılan bir çeşidinden bahsedilir ve bölge yerlilerin her çeşit balık veya etin yanında katık olarak bu lapayı tükettikleri anlatılır. &lt;ref name=&quot;:0&quot;&gt;Ahmet Mican Zehiroğlu (2018) &quot;[https://www.amazon.com.tr/Trabzon-İmparatorluğu-3-Cilt-Ahmet-Zehiroğlu/dp/6058103207/ Trabzon İmparatorluğu (3.Cilt)]&quot; s.46&lt;/ref&gt; Geçmişte farklı isimlerle de olsa muhtemelen tüm Doğu Karadeniz sahil şeridinde yaygın olan bu yemek, günümüzde sadece, tarihi [[Megrelia]] ve [[Guria]] bölgelerinde <del class="diffchange diffchange-inline">tüketilir</del>.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>14. yüzyıl kayıtlarında, kavrularak yapılan bir çeşidinden bahsedilir ve bölge yerlilerin her çeşit balık veya etin yanında katık olarak bu lapayı tükettikleri anlatılır. &lt;ref name=&quot;:0&quot;&gt;Ahmet Mican Zehiroğlu (2018) &quot;[https://www.amazon.com.tr/Trabzon-İmparatorluğu-3-Cilt-Ahmet-Zehiroğlu/dp/6058103207/ Trabzon İmparatorluğu (3.Cilt)]&quot; s.46&lt;/ref&gt; Geçmişte farklı isimlerle de olsa muhtemelen tüm Doğu Karadeniz sahil şeridinde yaygın olan bu yemek, günümüzde sadece, tarihi [[Megrelia]] ve [[Guria]] bölgelerinde <ins class="diffchange diffchange-inline">popülerdir</ins>.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== İçerik ==</div></td></tr> </table>

Okune