"Kolot Peyniri" sayfasının sürümleri arasındaki fark
Gezinti kısmına atla
Arama kısmına atla
k (Okune kullanıcısı Kolot sayfasını Kolot Peyniri sayfasına yönlendirme olmaksızın taşıdı) |
|||
1. satır: | 1. satır: | ||
− | + | [[Dosya:Kolot_Peyniri.jpg|500px|thumb|Kolot Peyniri]] | |
− | [[Kategori:Karadeniz | + | Asıl olarak [[Kolat Dağları|Kolat dağları]] çevresindeki yüksek rakımlı yaylalarda toplanan sütlerden elde edilen bir peynir türüdür. |
+ | |||
+ | ==İsim== | ||
+ | İsmini coğrafi yayılımını paylaştığı dağlarla aynı kökten (*[[Kolhis|Kolh]]-) almış olabileceği gibi; üretildiği dağlara özgülüğünü belirten ve coğrafi referansını belirten Türkçe bir dış isimlendirme (=KOL+[U]T) olma ihtimali de mevcuttur. | ||
+ | |||
+ | [[Kategori:Doğu Karadeniz Mutfağı]] |
08.44, 27 Aralık 2020 tarihindeki hâli
Asıl olarak Kolat dağları çevresindeki yüksek rakımlı yaylalarda toplanan sütlerden elde edilen bir peynir türüdür.
İsim
İsmini coğrafi yayılımını paylaştığı dağlarla aynı kökten (*Kolh-) almış olabileceği gibi; üretildiği dağlara özgülüğünü belirten ve coğrafi referansını belirten Türkçe bir dış isimlendirme (=KOL+[U]T) olma ihtimali de mevcuttur.