Kolot Peyniri
Gezinti kısmına atla
Arama kısmına atla
Asıl olarak Kolat dağları çevresindeki yüksek rakımlı yaylalarda toplanan sütlerden elde edilen bir peynir türüdür.
İsim
İsmini coğrafi yayılımını paylaştığı dağlarla aynı kökten (*Kolh-) almış olabileceği gibi; üretildiği dağlara özgülüğünü belirten ve coğrafi referansını belirten Türkçe bir dış isimlendirme (=KOL+[U]T) olma ihtimali de mevcuttur.